Brunello…

Montalcino… a toszkán borvidékek leghíresebbje. Montalcino… az olasz Burgundi hazája. Brunello di Montalcino… a vörösborok királynője. Montalcino… a hűséges város. Sienához hűséges. Montalcino elválaszthatatlan Sienától. Ideje volt végre, hogy ez a páros összeálljon egy tourba!

Aki benevez velem a Brunello Tourra, remélem, már látta (és megszerette) Sienát: ismeri a város legfontosabb műemlékeit, tereit, utciáit, járt a katedrálisában, tudja ki volt Szent Katalin, és mi az a Palió?!. Mert a Brunello Touron Sienába már ismerősként lépünk, és nem a kötelező látnivalókat, hanem a különlegességeket keressük. Nem titkolt célom ráhangolni mindenkit a délutáni boros témára: de mivel egész nap alkoholt mégsem ihatunk, az ártatlan, de nélkülözhetetlen vízre fűzöm fel az itinert. Hihetetlen, mennyi érdekesség kapcsolható a középkori városban az élet forrásához.  Ivó-, keresztelő- és szökőkutak, vízvezeték… Keresztbe-kasul bejárjuk Siena sikátoros utcáit, ismeretlen, eldugott sarkait, de elegáns tereit is, víz után kutatva.

Természetesen az is megkereshet, aki ugyan nem látta még Sienát, de felkeltette az érdeklődését ez a rendhagyó felfedezése a városnak. Hisz “kóstolónak” is kiváló ez a tour Sienából, hogy bárki beleszeressen, és egyszer talán visszatérjen a műemlékek meglátogatása céljából (akár velem is, miért ne???). Végül ott vannak azok is, akik ugyan a gyaloglástól nem riadnak vissza, de láncon se lehetne bevonszolni őket egy múzeumba, vagy templomba. Számukra szintén ideális a Brunello tour. Részemről egyetlen elvárás van mindenki felé: szeressék, bírják a gyaloglást! A kb. három órás sienai sétánk hossza közel 8 km, folyamatosan emelkedős-lejtős, lépcsőzött, középkori kövezetű utcákon.

Az, hogy a templomokba nem megyünk be, még nem jelenti, hogy elkerülnénk őket (nehéz is lenne egy középkori városban…). Ezen a touron nagyon alaposan bejárjuk Siena történelmi belvárosát, csak éppen nem időzünk egyik műemléknél sem. Pontosan ez adja a lehetőséget arra, hogy olyan kis gyögyszemeket is felfedezzünk, amelyekre egy klasszikus séta során nem lenne idő. Tehát a rejtett sikátorokon keresztül természetesen keresztezzük a főteret a városházával, vagy a katedrális terét, hogy az “első sienások” is elégedettek legyenek. De tesszük ezt egy olyan itiner során, amelyet a nagy tömegek elkerülnek, ill. nem ismernek. A víz lesz  a vezetőnk, amint a Contradá-k szívébe hatolunk, hogy megismerkedjünk a Palio legféltettebb titkaival.

Amikor kellően elfáradtunk, közösen döntjük el, Sienában töltjük-e az ebédidőt? Az biztos, hogy a vaddisznós Pappardelle, vagy éppen a sajtos Pici lépten-nyom hívogat majd a hangulatos vendéglők teraszáról. Ebéddel, vagy anélkül, délután várnak ránk a Brunello borút lenyűgöző domboldalai. Közel egy órás csodálatos, kanyargós panorámaúton közelítjük meg a borvárost, közben többször is megállunk a látványt élvezni. Montalcinói sétánk elsősorban ugyan a borokról szól, de nem hagyhatom szó nélkül az építészeti és történelmi nevezetességeket sem. Vásárlásra mindenképp marad idő, mielőtt elindulnánk utolsó állomáshelyünkre, a híres Banfi borászatra. Ha azt hisszük, már mindent láttunk, kapaszkodjunk meg… Montalcino dombjának minden oldala lenyűgöző. A birtokra vezető utat újfent mesés látvány kíséri, mire célhoz érünk, gyakorlatilag már lerészegedtünk a látványtól. Aki igényli, annak a nap végére kóstolót, esetleg vacsorát szervezek, de látogatható a borászat csak kiváncsiskodás, vagy vásárlás céljából is.

Az itiner során csak külsőleg felfedezett műemlékek:

• középkori források
• gótikus kutak
• Szent János Keresztelőkápolna
• székesegyház
• Szent Ferenc, Szent Ágoston és Szent Domonkos bazilika
• Városháza (Palazzo Pubblico)
• Piccolomini Palota és Loggia
• középkori kórház és temető
• gótikus városfal és városkapuk
• kb. 15 Contrada keresztelőkútja és temploma
• középkori toronyházak

Fenti program egy alap változata az általam összeállított Brunello tournak. Privát idegenvezetésben a program természetesen módosítható az igények alapján. Természetesen más az elvárása annak, aki először jár Sienában, és aki már látta a várost. Részemről maximálisan tudok alkalmazkodni, érdemes azonban előre egyeztetni a részleteket, főleg ha mégis beiktatunk egy-egy belső látogatást is a műemlékekbe. A délutáni borászat szintén lecserélhető másikra, Montalcinóban hatalmas a választék. Nekem is van több kapcsolatom, de kérésre bármelyik pincét leszervezem akár a városban, vagy a dombvidéken.

Főszezonban – főleg nagyobb létszám esetén – az ebédet és a borkostolót is előre le kell foglalni. Minden étkezés, gasztronómiai program, vásárlás plusz költséggel jár az idegenvezetés díján felül. Ezekről mindenkit előre tájékoztatok.

A Brunello Tour egész napos program, kb. 10-18 óra között.

Jelentkezés a Brunello Tourra: toscanautazas@icloud.com

PARKOLÁSi ötletek:

• P Il Campino – viale Vittorio Veneto, 43. (a Medici Vár – Fortezza Medicea oldalában, a túrista buszok ki-és beszállóhelye): felszíni parkoló, ingyenes
• Viale Vittorio Veneto út teljes hossza, és mellékutcái. A fehérre festett parkolóhelyek ingyenesek, kék helyek fizetősek parkolóautómatával
• P Stadio – viale dei Mille, 3. (a sienai Stadion parkolója): felszíni parkoló, fizetős

A Brunello Tour találkozási pontja ugyanúgy a Szent Domonkos bazilika (Basilica di San Domenico), mint a klasszikus Siena tour esetén. Időpontja pedig – ha erről másképp nem döntünk – 10 óra. Érdemes a városba érkezés idejét LEGALÁBB fél órával korábbra tervezni, mert a parkolóhely keresés – minden évszakban – időigényes. Bármelyik általam javasolt parkolóhelytől a találkozás helyszíne, azaz a Szent Domonkos Bazilika (Basilica di San Domenico) még 10-15 perc séta. Siena EGÉSZ TÖRTÉNELMI BELVÁROSA – a városfalon belül – tiltott behajtási övezet, tehát nem érdemes kísérletezni a találkozóhelyhez közelebb parkolóhelyet keresni… a város szigorúan be van kamerázva.

A Brunello Tour legfontosabb tudnivalója, hogy délelőtt Sienában SOKAT gyalogolunk (közel 8 km-t!!!!), és folyamatosan emelkedős-lejtős, lépcsőzött, sikátoros, középkori kövezeten. Tehát CSAK olyanoknak ajánlott, akik bírják és szeretik a gyaloglást! A délután folyamán már leginkább autózunk, Montalcino városban a séta nem hosszú.

Sienában, vagy Montalcinóban feltétlenül érdemes egy vendéglőben a helyi specialitásokat kipróbálni. Jellegzetes tésztaétel a pici, egy jó vastag spagetti. Sokféle raguval körítik, elsősorban marha- és vadhúsokból. Legjellegzetesebb mártása azonban sajtból készül, jó erősen megborsozva: ez a “pici cacio e pepe”. A program második – délutáni – része kimondottan a gasztronómiára, elsősorban a borokra koncentrál, tehát főleg azoknak ajánlott, akik tervezik a borkóstolást, vásárlást.