Az Il Delfino étterem – strand és éjszakai szórakozóhely – felajánlása a Toscana Utazás foglalóinak:
– kedvezményes fogyasztás ebéd- és vacsoraidőben egyaránt a kiváló – és nagyon jóhírű – a’la carte éttermében. A kedvezmény mértéke 10%.
– kedvezményes strandbérlet (és napijegy!!!) az egész szezonban (kivéve a Ferragosto hetén: augusztus 10-17 között). A kedvezmény mértéke 10%
Az a’la carte étterem választéka mindig idény szerint változik. A Delfin szakácsa messzeföldön híres, nagyszerűen kombinálja a szezon halválasztékát az idényzöldségekkel, és persze a tésztákat, salátákat, sőt pizzákat is leginkább a tenger gyümölcseivel kínálja. No, persze ha van valaki a társaságban, aki nem kedveli a halételeket, nyugodtan kísérje el a barátait, talál az étlapon kedvére valót… Aki ismeri a toszkán vendéglátási szokásokat, jól tudja, hogy az éttermeket alapvetően két kategóriába lehet sorolni: pesce (hal) és carne (hús). Az alapján, hogy elsősorban melyikre specializálódott. Azonban ennek az “elsősorban” kifejezésnek jelentősége van! Mindenki kínál – még ha kisebb választékban is – a másik kategóriából is fogásokat a vendégeknek. Nos, azt azért ki lehet jelenteni: a Delfin halétterem…
A Delfin étterem tulajdonosa és üzemeltetője (ritkaság ez manapság…) komoly borismerő, borkedvelő is. Itallapján széles a választék – halétterem lévén – elsősorban fehér borokból, kiemelve a helyi, toszkán termelők gyöngyszemeit, még ha Toszkána nem is elsősorban a fehérborairól híres. Ne feledjük: ha kettesben, vagy kisebb társasággal vagyunk, és nem merünk bevállalni – főleg ebédidőben – egy egész üveg bort, akkor lehetőség van a ház borából (vino della casa) felet (mezzo), vagy negyedet (quarto, quartino) is kérni. Ez általános jótanács, hisz Toszkánában vétek lenne kihagyni az enogasztronómiai élményeket csak azért, mert autóval vagyunk… Ínyenceknek nagyon jószívvel ajánlom a toszkánok kedvelt frizzante fehérborait (pezsgőbor) próbálgatni, jellemzően halfogásokhoz, és főleg nyáron kellemes nedű. Senkit ne tévesszen meg: a vino frizzante (pezsgőbor) nem pezsgő, még csak nem is a híres olasz prosecco. Nagyon kellemesen, csak épp, hogy szénsavas bor, és még véletlenül sem szódával higított, mint a hazai fröccs…
A Delfin gyönyörű terasza közvetlenül a tengervíz felett ideális helyszíne romantikus vacsoráknak. De modern külseje, minimalista, mégis elegáns stílusa, fiatalos atmoszférája kiválóan megfelel baráti társaságok, családok együttlétének is. Napközben, ebédidőben casual, este valamivel rafináltabb környezet, hogy senki ne érezze magát “kilógni”, akár strandöltözetben, akár nyakkendőben érkezett…
A Delfin vállalja születésnapi bulik, privát rendezvények megszervezését is, ilyenkor jellemzően előre felkínált menükből – fix áron – választhat a megrendelő. Természetesen szívesen közreműködök ezek megszervezésében, közvetítek, hogy ne legyenek nyelvi problémák. Mondanom sem kell, nem igazán szerencsés az utolsó pillanatra hagyni az ilyen események megrendezését.
A Delfinben – elsősorban főszezonban – különleges, társas estéket is szerveznek, ezek “témája” ált. egy-egy ételspecialitás, vagy egy új bor, esetleg egy jeles ünnep. A pontos nyári programot – amint elkészül – az oldal alján publikálom, hogy mindenki időben kiválaszthassa, ami érdekli, mert ezekre bizony előre be kell jelentkezni, nagyon népszerűek… (ebben szívesen segítek)
A Delfin strand és étterem nyáron – adott estéken – tengerparti diszkót is rendez. Csodás, tengerparti környezet, kiváló ételek és italok, jó zene, mediterrán klíma és hangulat… kell még valami más egy feledhetetlen nyáresti szórakozáshoz? Aki elég fiatalnak érzi magát az élményhez, feltétlenül próbálja ki! De azért, hogy ünneprontó legyek, újra kihangsúlyozom: a kedvezmény az a’la carte étterem kínálatára szól, nem az egyéb programokra.
