580 hektárnyi biogazdaság ötezer olajfával és saját olajsajtolóval, nyolc hektáron Merlot és Cabernet Franc tőkék, őshonos chianina szarvasmarha félvad tenyészete, nagyszámú juhnyáj, erdők és gabona parcellák. Évszázadok óta hagyományozzák egymásra a generációk a méretes, tradíciókra és felelősségre kötelező örökséget. Ma már a föld szeretetéhez a vendég szeretete is szorosan kötődik a családi vállalkozásban: villák, apartmanok és luxus relais formájában, ez utóbbi a Szent Ilona (a honlap egy másik ajánlata). A Rekettyés birtok pedig a Szent Ilona “kistestvére”. Azoknak, akik Toszkánában a teljes elvonulást, nyugalmat, intim környezetet keresik. Mindössze 5 igényes apartman egy – a tájba tökéletesen illeszkedő – szép kőépületben, egy napos liget közepén, erdőkkel körbeölelve. A vendégek teljes önállóságot élvezhetnek ezen a helyen, mégsincsenek magukra hagyva, hisz bármilyen szolgáltatást igénybe vehetnek a közeli Szent Ilona birtokon.

A bibbonai birtok az Etruszk Riviérán található. Az A12-es autópálya végén, Rosignano Marittimónál dél felé, Róma irányába kell továbbhaladni. A kijárat a kétsávos autóúról a La California nevű településnél. Innen már Bibbona az irány, ahová megérkezve, a templom közelében a centro táblát kell követni egy darabon, majd pár száz méter után már a birtokra vezető táblák irányítanak.

CIVETTE – KÉTSZEMÉLYES APARTMANOK

Az összesen öt apartmanból négy teljesen egyforma, ezek a Civette nevet kapták.  Sorban, egymás mellett helyezkednek el az épületben, mindegyik két szinten, 60 m2-en, finoman elegáns berendezéssel. A kőház mindkét oldalára nyílik egy-egy terasz az apartmanokból. A földszinten a tágas nappali és a tökéletesen felszerelt konyha, valamint a zuhanyzós fürdőszoba. A nyitott galériára kőlépcső vezet, ahol a franciaágyas szoba került kialakíásra. Az apartmanok légkondícionáltak és fűthetők. Felszerelésükben TV, széf, hajszárító, vasaló, a konyhában háztartási gépek, köztük mosogatógép.

SOLENGO – KÉTSZEMÉLYES LUXUS APARTMAN

Az ötödik apartman a Solengo nevű, egy 80 m2-es luxus apartman, hatalmas külső terasszal, amely az erdő irányában nyílik. Elegáns, mégsem feszélyező, igényes berendezése lenyűgöz minden vendéget. Hatalmas szalonjában hangulatos kandalló, konyhája minden komforttal felszerelt. Baldachinos franciaágy a hálószobában, és zuhanyzós fürdőszoba.

A Rekettyés birtok árai napi árpolitikával alakulnak, így ezeket nem csak a szezonalitás, de az aktuális foglaltság is befolyásolja. Érdemes tehát korán foglalni! Nagyon kedvelt, kis méretű, intim szállás, ahová kimondottan felnőtt vendégeket várnak.

Az apartmanok bérleti díja 160 – 300 Euro/éjszaka között váltakozik. Pontos árajánlatot az időpont ismeretében adnak.

Az árak a farm hivatalos árai (közvetítői díjat nem kell fizetni!). Tartalmaznak minden rezsiköltséget, és a légkondícionálást.

A birtok szép, 5 x 2 méteres medencéje a felfrissülést szolgálja. A kényelmes nyugágyak minden apartmannak a saját teraszán kerültek elhelyezésre.

A járművek parkolása a Rekettyés birtokon biztonságosan megoldott. Wi-fi szabadon használható, az apartmanokban telefon is elhelyezésre került. Túrabiciklit vagy a modernebb e-bike-ot a szomszédos Szent Ilona birtokon bérelhetnek a vendégek, valamint wellness szolgáltatások megrendelésére is lehetőség van ugyanitt. Az érkezés napjára kérhető bevásárlás, pic-nic kosár, és minden reggelre friss péksütemény is rendelhető. A Szent Ilona birtok minden szolgáltatását – pl. Stefy főzőtanfolyama, az olívaolaj- és borkóstolók, stb… – a Rekettyés vendégei is igénybe vehetik.

A Rekettyés vendégei a Szent Ilona birtokra sétálhatnak át, amennyiben gasztronómiai élményekre vágynak. A tulajdonosok gazdálkodók: birtokaikon szinte minden toszkán ínyencséget termelnek, állatokat nevelnek, élelmiszert dolgoznak fel. Így aztán amit csak lehet, saját termelésből kínálnak a vendégeiknek a gazdag reggeliző büfében, a könnyű ebédek és a tartalmasabb, rusztikus vacsorák során. A bor, az olívaolaj, a méz, a lekvárok, a pecorino sajt, a tej, a tésztafélék és a kenyér, a fiorentina és a sonkák, szalámik, mind-mind 0 km-esek, így hívja a toszkán a házi, őstermelői termékeket.

A reggelizőasztal a szomszédos Szent Ilonán szemet gyönyörködtető… és bár megvannak a toszkán hagyományok, amelyeket fontos tiszteletben tartani, természetesen minden igényhez tudnak alkalmazkodni, és szívesen elkészítik az egyedi igényeket. Az ebédidőre gyakorlatilag nincs kötelező előírás. Brunch, délebéd, vagy délutáni aperitif, a vendégek bármikor megkívánhatnak egy könnyű, nyári fogást, amelyet kedvük szerint fogyaszthatnak el a birtok különböző szegleteiben. A háziasszonyok autentikus toszkán ínyencségeket is kínálnak: nincs is üdítőbb nyáron egy finom panzanellá-nál, zuppa toscaná-nál, hideg rizs- vagy gersli salátánál!

Mindezek után talán nem meglepő, hogy a vacsorákra is különleges figyelem hárul a szomszédos Szent Ilona birtokon. Felkészült, a toszkán hagyományokat fiatalosan, modern szemléletben reformálni tudó chefek dolgoznak a konyhán, hogy minden este meglepjék, elvarázsolják a gasztronómiai élményekre vágyókat. A kulcsszavak a kiemelkedő minőségű alapanyag és az eredetiség.

Bibbona egy aprócska középkori falu az Etruszk Riviérán, ill. az első, part menti dombok között. Pontosabban egy dombtetőn, hisz az ősök – az etruszkok – itt érezték biztonságban magukat. A szomszédos Casale Marittimóhoz hasonlóan ennek a falucskának az atmoszférája is lenyűgöző: az alig néhány száz helyi lakos patinás tisztaságban és épségben tartja a terméskővel befedett hangulatos házakat, utcaköveket, egykori kastélyfalakat. Jobbnál-jobb vendéglők, helyi termékeket árusító boltok, hentes, pékség, bárok, és mindig mosolygó, kedves emberek. Nem klisé… igaz. Ha a nagyvárosokról Toszkánában ma már nem is mondható el az az egykori, híres vendéglátás, a Bibbonához hasonló falvakban ez ma is így van.

Bibbona értékét tagadhatatlanul növeli a tenger közelsége. Alig néhány perc alatt elérhetőek a legközelebbi strandok a városka tengerparti övezetében. De badarság lenne megelégedni a legközelebbiekkel… hisz az Etruszk Riviéra néhány kilóméteren is hatalmas változatosságot kínál a partszakaszok minőségében. Fél órás távolságon belül elérhető a vadai “fehér part”, esetleg San Vincenzo, Populonia aranyszínű homokos partjai, vagy Castiglioncello sziklái. A romantikus szigetvilágot kiszolgáló kirándulóhajók San Vincenzóból és Piombinóból indulnak, mindkettő gyorsan megközelíthető. A recepción szívesen segítenek privát vitorlás-, vagy motoros hajók bérlésében is, ezügyben természetesen jómagam is állok rendelkezésre.

A Rekettyés birtok, a közeli Szent Ilona Relais “kistestvére” is az igényes vendég szállása. Aki meg tudja, és meg is akarja fizetni a figyelmet, a kedvességet, a magas színvonalat minden apró részletben. Akinek a minőségi kikapcsolódás alapfeltétele a pihenés, a csend, a megnyugtató atmoszféra, az elegancia, a diszkréció.

BIBBONA – 1,5 KM (legközelebbi lakott település!)

MARINA DI BIBBONA (TENGERPART) – 10 KM

VOLTERRA – 36 KM

PIOMBINO (ELBA) – 48 KM

LIVORNO – 50 KM

PISA – 65 KM

MASSA MARITTIMA – 68 KM

SAN GIMIGNANO – 70 KM

SIENA – 91 KM

LUCCA – 95 KM

GROSSETO – 96 KM

FIRENZE – 126 KM

PISTOIA – 130 KM

PIENZA – 142 KM

MONTEPULCIANO – 150 KM

CORTONA – 161 KM

AREZZO – 177 KM

TUFAVÁROSOK – 177 KM